Site Üyeliği      Yeni Üyelik   |   Şifremi Unuttum
Dil seçiniz
Dil seçenekleri ile ilgili çalışma devam etmektedir.

Ardahan
Tanıtım Portalı

GÖNÜLLÜLERİMİZ

Gönüllülerimiz
Arasına katılın!
Siz de gönüllülerimizden biri olup, ülke tanıtımına katkıda bulunabilirsiniz.
YORUMLARINIZ

Kent Hakkında Yorumlarınızı Bizimle Paylaşın!
Yorumlarınızı sitemizden bizlerle paylaşabilirsiniz.
E-DAVETİYE

E-Davetiye
Gönderin!
Dünyanın her köşesine e-davetiye göndererek şehrinizi tanıtabilirsiniz.
Sitemizi Tavsiye Edin, Paylaşın

Ardahan şehri tanıtım portalı

Ardahan ile ilgili aradığınız bir çok bilgiyi bu tanıtım portalında bulabilirsiniz. Ardahan otelleri, Ardahan turizm aktiviteleri, Ardahan hakkında güncel haberler,Ardahan fotoğrafları, Ardahan yemekleri, Ardahan şehrindeki kültürel etkinlikleri ve Ardahan şehrindeki ilçeler hakkında doğru bilgiye bu tanıtım portalından ulaşabilirsiniz.
 
BUNLARI BİLİYOR MUSUNUZ?
Tunceli’nin önceki isminin Kalan olduğunu
Ardahan Şehri Turizm Aktiviteleri
Rehberlik | Ardahan Rehberleri
 

YÖRE MUTFAĞI

Anadolu’da her yörenin kendine has yemek kültür ve damak zevki olduğunu görürüz. Bu kültür yörenin coğrafi iklim özelliklerini üzerinde taşır. Bu nedenle Ardahan’ da tarım ve hayvancılığa dayalı bir mutfak kültürü gelişmiştir. Tahıl et ve hayvansal ürünlere dayanmaktadır. Kaz etinin yörede ayrı bir yeri vardır. Sebze olarak patates soğan ve kuru fasulye gelmektedir.

 

Ardahan’ın kaşar peyniri ve balı ülke çapında isim yapmıştır. Elma dolması, evelik aşı, pişi, bozbaş, kuymak, ekmek aşı ve helvası en ünlü yemek türleridir.

 

Yöresel Yemekler

 

Un çorbası, Kesma Aşı, Höre Aşı, Keleçoş, Cinar çorbası, Kelemkeşir çorbası, Puşruk Aşı, Ayran Çorbası, Süt Çorbası, Evelik Çorbası, Pışırık Aşı, İşkembe Çorbası

 

Yemekler


Kaygana, Peynir Eritme, Mısır Papası, Haşil, Gaşo, Könbe, Sinor, Bozbaş, Lalanga, Evelik Sarması, Buglama, Kelle paça, Kuymak, Hasuda, Kurut

 

Tatlılar


Lokma, Un helvası, Sütlaç, Şekerleme

 

Hamur İşi

 

Etli Hengel, Kayıtma, Gevrek, Lokum, Bişi, Feselli, Kete, Mafiş, Kül poğaça, Karnı çırık, Pileki ekmek, Gaçabur, Erişte, Kesme makarna, Gagala, Gözlük, Katmer

 

Kebaplar


Tandır kebap, Kaçguç, Sac altı kebap, Tandırda Kaz, Köz kebap, Sac kebap, Dolma kebap, Dal kebap, Dil kebap, Mumbar kebap


YÖRE MUTFAĞI etiketleri
YÖRE MUTFAĞI ile ilgili fotoğraflar
Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış.
Lütfen bekleyiniz...
Yorum yapmak için üye olmalısınız veya üst bardan üye girişi yapmalısınız.
Yorumunuz
olarak oturum açmışsınız. Çıkış?

1000